corso Pizzaiolo a Lecce Il Corso di Pizzaiolo Professionale dell?Accademia Italiana Chef a Lecce offre una formazione strutturata secondo la Norma Europea ISO 21001. Durante il percorso, imparerai tutto ciò che serve per avviare una carriera da pizzaiolo professionista: dalla lavorazione degli impasti alla gestione della produzione in pizzeria. Al termine, otterrai il Diploma di Pizzaiolo Professionista, il certificato HACCP valido in tutta Europa, il corso con certificato sulla Sicurezza sul lavoro e 6 Crediti Formativi Universitari (CFU). Lecce (LE)
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